氯化铵——日常生活中的应用

氯化铵-在日常生活中的应用
氨的有益特性使其广泛应用于许多行业。氯化铵常用于以下领域：
冶金金属酸洗；
木工——保护木材免受害虫侵害；
药品——药品生产；
食品工业调味品；
化学工业-实验试剂；
无线电工程——焊接过程中氧化膜的去除；
机械工程——消除表面污染；
烟火烟雾发生器；
电镀电解液
农业工作-氮肥；
摄影相框。
氨及其溶液在医学和药理学中的应用更为频繁。
氯化铵溶液医药用途：
晕厥时，氨对人有兴奋作用，使人醒来。
对于水肿，宜使用利尿剂或去除多余液体的利尿剂。
对于肺炎、慢性支气管炎和支气管哮喘，可以帮助咳嗽。
口服氯化铵可局部刺激胃粘膜，反射性引起呼吸道分泌，使痰液变稀，更易咳出。本品很少单独使用，常与其他药物配伍制成复方。用于急、慢性呼吸道炎症、咳嗽困难的患者。氯化铵吸收后可使体液和尿液呈酸性，可用于酸化尿液和部分弱碱性。溃疡及肝肾功能不全患者慎用。
食品工业位居第二。标记为 E510 的添加剂列在许多制造产品的清单中：面包店、面食、糖果、葡萄酒。在芬兰和其他欧洲国家，习惯上添加某种物质来增强味道。流行的甘草糖 salmiakki 和 tyrkisk peber 也是由氯化铵制成的。
最近，科学家进行了多次实验，证实经过热处理的食品添加剂E510失去了其有益特性，对健康有害。许多食品制造商选择完全放弃它，并用更无害的类似成分代替。然而，在其他领域，铵盐仍然是必不可少的。